Das Schnapskochbuch

Das Schnapskochbuch

In diesem Buch warten 150 hochprozentige Rezepte auf Dich: Ob nun ein kräftiger Schuss oder ein »wenziger Schlock«, gemeinsam ist den berauschend guten Gerichten dieses Kochbuchs vor allem eines: das Hochprozentige. Von Obstler und Kräuterschnaps über Wodka, Rum und Whisky bis hin zum Cognac gehen die edlen Brände eine heiße Verbindung mit den besten Zutaten der heimischen Küche ein. Mehr anzeigen
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Das Schnapskochbuch

Süßspeisen frönen dem Schnaps, Schwarzwälder Kirsch zergeht in aller Munde, Voll-Korn-Brot garantiert herzhafte Gaumenfreuden. Oder wie wär’s mit Zwetschgen-Knödel und Cognac-Bohnen einmal anders – mit pikanter Note? Das macht sich übrigens hervorragend zu einem Rum-Steak. Dazu gibt’s den Obstler-Salat ganz ohne Südfrüchte. Und auch das Traumpaar Gorgonzola und Birne erfährt mit Penne al Willi eine neue, inspirierende Interpretation.

Nackte Fakten:

  • Das Schnapskochbuch

  • 150 Rezepte mit Likören, Edelbränden und anderen Spirituosen
  • Umfang: 192 Seiten
  • Format: 22, 2 x 14,0 cm
  • Gebundene Ausgabe
  • ISBN 978-3-86913-120-7
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