Bräter mit Antihaftversiegelung

Bräter mit Antihaftversiegelung

Der von DMAX empfohlene Ballarini Bräter ist ein vielseitiges Multitalent, das Dir lange Freude bereiten wird. Er besteht aus hochwertigem Alu-Guss und ist auf der Innenseite mit einer langlebigen 3-fachen, mit Keramikpartikeln verstärkten Keravis Antihaftversiegelung ausgekleidet. Der feuerfeste Bräter mit einem Fassungsvermögen von 6,2 l eignet sich, um darin Aufläufe, Fleisch- oder Gemüsegerichte schonend zuzubereiten. Mehr anzeigen
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Der in schwarzem Guss-Look gehaltene Bräter wartet mit einer Besonderheit auf: Die Innenseite... mehr
Bräter mit Antihaftversiegelung

Der in schwarzem Guss-Look gehaltene Bräter wartet mit einer Besonderheit auf: Die Innenseite des Deckels ist ebenfalls mit einer 3-fachen KERAVIS Antihaftversiegelung ausgestattet und hat eine Kapazität von 2,6 l. Noch langlebiger und strapazierfähiger wird diese Antihaftbeschichtung durch eine keramische Verstärkung. So kannst Du den Bräterdeckel auch als flache Fischpfanne nutzen. Die Beschichtung macht es möglich, weitestgehend auf den Einsatz von Fetten oder Ölen zu verzichten.

Der Boden des 36 cm großen Bräters ist besonders innovativ: In dem hochwertigen Stahlboden befindet sich ein ummantelter Kern aus Aluminium. Aluminium-Nieten sorgen bei der Verwendung auf einem Ceranfeld für eine schnelle Aufnahme der Hitze. Kommt der Bräter auf einem Induktionsherd zum Einsatz, übernimmt die Stahlplatte diese Aufgabe. Dadurch minimiert sich die Aufheizdauer. Noch mehr Stabilität bietet die Aufschlagtechnik. Mit dem antihaftversiegelten Gli Speciali Bräter von BALLARINI halten anspruchsvolle Köche ein unverwechselbares und echtes Stück italienischer Kochtradition und Kochleidenschaft in ihren Händen, mit dem sie gesunde und leckere Gerichte zaubern.

Nackte Fakten:

  • Bräter von Ballarini aus der Serie „Gli Speciali“
  • Von DMAX empfohlen
  • Dickwandiges Kochgeschirr mit sehr widerstandfähiger Antihaftversiegelung
  • In attraktiver Gussoptik
  • Bodenstärke: 6 mm
  • Ideal für intensiven Gebrauch
  • Ergonomischer Kunststoffgriff, temperaturbeständig bis 250 °C
  • Boden mit durchgängigem Aluminiumkern zwischen zwei Lagen Edelstahl geeignet Geeignet für alle Herdarten inklusive Induktion
  • Der innen mit einer Antihaftversiegelung versehene Deckel kann separat als Fischpfanne verwendet werden.
  • Die Beschichtung enthält kein PFOA
  • Fassungsvermögen: ca. 6,2 l
  • Breite: 27,5 cm
  • Höhe: 14,2 cm
  • Länge: 36,5 cm
  • Gewicht: 3,18 kg

Es begann im Jahre 1889, als Paolo Ballarini einen Handwerksbetrieb für Metallutensilien eröffnet. Nach der strategischen Ausrichtung des Unternehmens und der Konzentration der Produktion seit den 1960er Jahren steht die Marke BALLARINI heute für hochwertige Pfannen und Töpfe. Ressourcenschonung und Nachhaltigkeit sind für den italienischen Hersteller selbstverständlich, geht es doch um die Zubereitung gesunder und köstlicher Speisen. Die Marke verbindet die Kompetenz der Metallverarbeitung und der Antihaftbeschichtung mit dem Genuss der italienischen Küche. Aus der technischen und die kulinarischen Tradition entwickelt BALLARINI immer wieder kreative Lösungen für die zeitgemäße Küche. Unkomplizierte Alltagsköche, ambitionierte Hobbyköche und Profiköche erhalten im breiten Programm der Pfannen und Töpfe von BALLARINI immer das Produkt, das sie voll und ganz zufriedenstellt. So wird aus Braten und Schmoren, aus Garen und Dünsten, aus Sautieren und Dämpfen immer Kochen mit Leidenschaft.

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