Nicht nur auf dem Grill, sondern auch auf heißen Kohlen über dem offenen Feuer lässt es sich prima kochen. Wie das entfacht wird, ist genauso Teil dieses Buches, wie köstliche und kreative Rezepte ...
Wer »Outdoor« oder auch »Offroad« unterwegs ist, muss nicht zwangsläufig auf schmackhaftes Essen verzichten. Das beweist auch das neue Reisekochbuch von Michael Scheler: Leckere Gerichte mit unkomp...
Das neue Buch von Influencer Jannik Vinke zum Trendthema Feuerplatte und das erste Buch speziell für den Grillring. Jeder kann am Grillspaß rund um den "Ring of Fire" beteiligt sein. Mit vielen lec...
Wie heißt das Fast-Food der neuen Generation? One Pot Meals! Sie sind die genialste Erfindung der Blitzküche. Ob Reis, Quinoa, Kartoffeln, Kürbis, Linsen, Kichererbsen oder Nudeln – alle Zutaten la...
Gut vorbereitet ist halb gekocht! Nicht nur in Notfallsituationen. Sind Kühlschrank, Gefriertruhe und Vorratsdosen einmal gefüllt, ist das Kochen und Kombinieren ein Kinderspiel. Meal Prep zeigt, w...
Das Allerwichtigste beim Campen: wenig Ballast. Das Zweitwichtigste: Zeit fürs Nichtstun, alles lässig. Und das Allerallerwichtigste: Immer was Leckeres zu essen, aber bitte so easy, dass für den B...
In diesem umfangreichen und mit 400 Fotos bestückten Werk sind die 125 besten Weber Grillrezepte gesammelt. Mit diesen Meisterwerken ist Dir der Erfolg als BBQ Meister gesichert und Du wirst garant...
Weg mit der Bohrmaschine, her mit den Kochmessern! Hämmern und Schrauben war gestern, jetzt wird gekocht und gebraten, gegrillt und flambiert! Mit einfachen Rezepten ohne Schnickschnack, aber dafür...
Seit einigen Jahren muss man nicht mehr die weite Reise nach Texas auf sich nehmen, um authentisch amerikanisches BBQ zu genießen. Ribs, Brisket Pulled Pork & Co. sind längst in Europa angekomm...
Also mal ehrlich: Der Name sagt doch schon alles aus. Der US-amerikanischen Grill-Guru Jamie Purviance verwöhnt Dich mit 160 Rezepten zum Grillen mit Gas und Holzkohle, deren einzelne Grundzubereit...
Grillen nur im Sommer ist Schnee von gestern! Wintergrillen ist angesagt! Wenn Deine Nachbarn im Oktober die Gartenliegen und Sonnenschirme im Keller verstauen, geht es bei Dir auf dem Grill erst s...
Klar, als Biker kennst Du das Problem: einige Stunden lang cruist Du auf Deiner Maschine durch die Gegend und vergisst völlig, zwischendurch auch mal einen Happen zu essen. Zum Glück hast Du dieses...
Klar, Pulled Pork kennt mittlerweile jeder und auch die coolsten Food Trucks kommen nicht mehr ohne Pulled Pork Burger aus. Carsten Bothe zeigt Dir in diesem Buch ganz praxisorientiert, wie Du dies...
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